在广州，如果你想学习烘焙，以下是一些推荐的学校：

广州欧米奇西点西餐培训学校

特点：环境优良、设备先进、材料优质。

课程：提供裱花蛋糕、烘焙面包、韩式裱花、英式翻糖、法式甜品、国潮糕点、下午茶甜品咖啡饮品等。

适合人群：适合忙碌的上班族、全职妈妈等。

优势：小班实操、零基础可学、紧跟市场流行款、学员学会为止、90%实操+10%理论、创意指导&经验分享、全方位创就业帮扶、终身技术支持。

杜仁杰蛋糕面包培训

特点：专业系统、先进设备、强大师资、科学课程安排。

课程：从基础蛋糕制作、面包烘焙到高级韩式裱花、翻糖技艺等。

适合人群：适合西点爱好者、宝妈、年轻女士、大学生、创业者等。

承诺：包学会，并提供就业保障和开店创业扶持。

广州市琶洲烘焙学校

特点：现代化教学设备、高水平教师团队、理论与实践相结合。

课程：提供从入门到高级各阶段的专业课程，以及不同种类的烘焙体验课程。

适合人群：适合希望系统学习烘焙知识和技能的学生。

银河天幕烘焙培训学校

特点：面向未来、服务中国、走向国际，培养技能型、经营管理型和创业型西点烘焙人才。

教学模式：一人一机与产教结合，情景化教学模式。

广州刘清西点培训学校

特点：专业传授面点、面包制作技术和蛋糕裱花技术，师资力量雄厚。

课程：注重蛋糕的研究和培训，引进国际先进的蛋糕艺术。

适合人群：适合希望学习国际烘焙潮流的学员。

选择学校时，你可以根据自己的需求、时间安排、预算以及对课程内容的需求来做出选择。同时，建议实地考察学校环境、与在校学生或校友交流，以获得更全面的信息。