在潮州，你可以考虑报考的大学主要是：

韩山师范学院：这是一所公办全日制普通本科院校，位于潮州市湘桥区桥东。它以师范教育为主，同时发展非师范教育，设有多个二级学院，涵盖广泛的学科门类。

广东潮州卫生健康职业学院：这是一所专科学校，提供各类卫生健康相关的教育。

以上信息基于最近的数据更新，请在申请前确认最新的招生信息和录取要求