开船的工资水平受多种因素影响，包括船员的职位、经验、学历、航线、船型以及所在国家的经济状况等。以下是一些概括性的信息：

职位与经验：

高级船员（如船长、轮机长、大副、大管轮等）的年薪通常在20万以上，具体数额取决于航线和船型。

普通船员（如水手、机工等）的年薪在1.5万至3万之间，具体数额也会因航线和船型而异。

学历：

高级船员通常需要较高的学历，而普通船员可能只需要初中文凭。

航线：

国际航线的工资通常高于国内航线。

船型：

大型货轮的工资可能高于渔船或拖网船。

地区：

不同地区的经济状况和船员市场供需也会影响工资水平。

其他因素：

船员的安全培训和证书要求也会影响其工资水平。

疫情可能对船员工资产生影响，例如，疫情期间中国船员的工资有所上涨。

请注意，上述信息可能随时间和市场状况发生变化，具体情况还需根据最新的市场数据和个人经验进行判断。