汉中地区有多所提供料理培训的学校，以下是一些备受推荐的选项：

汉中职业技术学院

开设烹饪工艺与营养专业。

经验丰富的教师队伍和先进的教学设施。

理论与实践相结合的教学模式。

汉中新兴技校和国平技校

提供真才实学的培训。

重庆宏昌职校

厨师专业评价高，93年建校，为老牌名校。

陕西新纪元烹饪学校

专业正规，学校环境好。

与外面师傅学习相比，学校学习体验更佳。

汉中新东方烹饪学校

经省人力资源与社会保障厅批准的专业烹饪学校。

提供技术教育，融入技能就业和职教升学。

汉中市技工学校

烹饪相关专业，注重动手能力和创新能力培养。

校企合作，提供实际餐饮服务工作经验。

汉中市旅游学校

提供传统中式烹饪、西餐制作、面点制作等课程。

鼓励学生参加烹饪比赛，提高竞争力。

汉中市烹饪协会

非正式教育机构，但经常举办烹饪培训班和研讨会。

提供与行业专家和资深厨师交流学习的机会。

选择合适的学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、专业设置以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多详情。