昆明有几所知名的烹饪学校，以下是几所备受推崇的烹饪学校及其特点：

昆明技师学院

历史悠久，师资力量雄厚。

课程设置全面，理论与实践相结合的教学模式。

与多家知名酒店和餐饮企业合作，提供实习和就业机会。

云南新东方烹饪学校

环境优美，交通便利。

师资力量雄厚，教学设施完善，拥有先进的教学设备。

实行互动式“模拟餐厅”教学，教学质量高。

昆明理工大学酒店管理学院

拥有先进的教学设施和专业的师资团队。

注重理论与实践相结合的教学模式，培养学生的创新能力和实际操作技能。

与各大酒店和餐饮企业有紧密合作，提供实习和就业机会。

云南民族大学旅游管理学院

注重文化传承和创新，教授传统云南菜系烹饪技术。

结合现代餐饮潮流进行创新和实践。

昆明职业技术学校

注重实践教学和职业素养培养。

学生可以通过实习和实训提升厨艺和管理能力。

选择学校时，可以考虑自己的兴趣、就业方向以及学校的课程设置等因素。建议实地考察或进一步了解学校的教育质量、师资力量、实习机会等，以作出最适合自己的选择。