在喝酒吃饭时，根据不同的场合和对象，可以选择不同的说话内容。以下是一些建议：

与领导或长辈共餐

开场白：感谢领导或长辈的关照和帮助，表达对他们的尊重和感激之情。

敬酒词：感谢领导或长辈的教导和支持，表达忠诚和敬意。

与同事或平辈共餐

开场白：感谢同事或平辈的关照和帮助，表达对团队合作的珍视。

敬酒词：感谢同事或平辈的支持和帮助，表达友好和自谦。

与晚辈或下属共餐

开场白：感谢晚辈或下属的支持和努力，表达对团队的凝聚和团结。

敬酒词：感谢晚辈或下属的贡献和努力，表达认可和鼓励。

与客户或求人共餐

开场白：感谢客户或求人的合作和支持，表达对合作的期待和信心。

敬酒词：感谢客户或求人的信任和支持，表达共赢的愿望。

小型聚餐

开场白：表达相聚的喜悦，强调友情的珍贵。

敬酒词：强调相聚的难得，祝愿大家未来更好。

大型同学聚会

开场白：表达重聚的喜悦，强调共同回忆的重要性。

敬酒词：强调共同成长的经历，祝愿未来更加美好。

注意事项

真诚：不论何种场合，保持真诚的态度，避免虚伪和奉承。

感恩：对他人表示感谢，展现你的礼貌和尊重。

询问口味：提前询问他人的饮食偏好，避免造成尴尬。

美好祝愿：对他人表达美好的祝愿，传递积极的能量。

以上是一些基本的建议，具体情况还需根据实际情况灵活应对。