如果您正在寻找学习鱼相关烹饪技术的培训学校，以下是一些推荐：

成都蜀味缘火锅鱼培训学校

特点：使用新鲜淡水鱼，提供秘制火锅鱼配方，一对一教学，现场试吃满意后再签订合同。

成都新东方烹饪学校

特点：专业的烹饪学校，提供烤鱼原材料、配料的选取、采购、制作等全面培训。

成都蜀妈餐饮培训

特点：专注于成都烤鱼烹饪方法，弘扬地方特色饮食文化，拥有正宗的烤鱼培训底料配方和制作方法。

蜀妈餐饮学校

特点：提供鱼火锅培训，结合秘制食疗配方，现场试吃满意后再学习。

山东甄选

特点：以专业性和正宗技术传承著称，适合学习石锅鱼。

选择培训学校时，您可以考虑以下因素：

口味和配方：

确保学校提供您想学习的鱼烹饪技术的正宗配方和口味。

教学方式：一对一或小组教学，能否提供现场实践和反复操作的机会。

师资力量：教师的经验和技能，是否具备丰富的行业知识和培训经验。

后续支持：学校是否提供开店指导、原材料采购等后续服务。

费用：培训费用是否合理，是否包含所有必要的材料和工具。

建议您在选择前，先进行实地考察和试吃，确保所选学校能满足您的学习需求和口味偏好。您还可以参考网上的用户评价和最新信息，以作出更明智的选择