牛肉板面培训的学费因培训机构、地区、课程内容、教学方式及附加服务等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是学费的大致范围：

初级课程学费在2000元至4000元不等。

中级课程则在4000元至6000元之间。

高级课程学费可能高达8000元以上。

一般的学费范围在1000元至3000元之间。

某些培训机构可能会收取8000元左右的学费。

建议在选择培训机构时，亲自体验课程内容、考察师资力量和教学设施，并了解是否包含理论学习、实践操作、设备使用等费用，以作出明智的决定。