口才训练的最佳年龄通常被认为是孩子从幼儿期到儿童期的阶段，大致为3-12岁。以下是口才训练的几个关键阶段：

3-6岁：

这个阶段的孩子正处于语言发展的黄金期，他们开始模仿并掌握常用语和简单的语法结构，形成清晰的句子。通过讲故事和互动交流，可以培养孩子的口头表达能力。

7-12岁：

孩子在这个阶段已经形成了自己的思维模式，具备了学习基本知识的能力，学习速度快，有助于提高智商和情商。

13-16岁：

这个年龄段的孩子发育迅速，思想成熟，适合进行更深入的口才训练。

4-15岁：

孩子的口语表达能力在这个阶段有显著的发展，家长可以观察到孩子是否在表达上存在问题，如支支吾吾、表达无逻辑性等，此时进行口才培养可以及时干预和指导。

初中时期：

随着孩子思维能力和语言表达能力的发展，初中时期也是一个适合开始学习口才的阶段。

出生后10-12个月：

这是宝宝学习说话的最佳时期，他们开始模仿并理解周围环境，是语言发育的重要阶段。

综上所述，口才训练的最佳年龄从幼儿期开始，贯穿整个儿童期，直至青少年时期。家长应根据孩子的具体情况和兴趣，选择合适的时机进行训练。