调酒师的工资因地区、酒吧位置、个人技术、工作经验和职位等因素而有很大差异。以下是一些概括性的信息：

调酒师的工资通常由底薪和提成组成，底薪范围在4500至10000元之间，提成可能包括酒水提成和表演提成。

普通调酒师的工资可能在6000至8000元/月，而花式调酒师可能更高，达到9000至27000元/月不等。

高级调酒师或具有特定技能（如兼职）的调酒师，工资可能更高，达到29000至60000元/月。

在一些大城市，如北京、上海、深圳和广州，调酒师的薪水普遍较高，基本工资加上服务费和酒水提成，月收入可能接近或超过10000元。

调酒师的收入还可能包括小费和其他奖金。

请注意，这些数据可能随时间和市场状况而变化，并且具体情况还需考虑个人所在地区和酒吧的具体情况。如果您需要更精确的信息，建议咨询当地的调酒行业专家或查看最新的行业报告