汤阴地区若想学习西点制作技术，可以考虑以下几个选项：

百甲蛋糕培训学校

特点：提供专业的蛋糕、西点、面包、甜点等课程。

优势：拥有成熟的教学体系，专业的老师授课。

课程：包括婚礼甜品台以及韩式裱花和豆沙裱花等。

其他专业培训

可以搜索汤阴地区是否有其他专业的西点培训机构，比较不同机构的课程设置、师资力量、教学环境等。

可以参考网上的用户评价和课程反馈，选择口碑较好的培训机构。

建议实地考察或咨询已经参加过培训的学员，以获得更准确的信息。同时，也可以关注相关培训机构的最新课程更新和优惠活动，选择最适合自己的课程和学习计划。