根据提供的信息，以下是几个在海淀区的咖啡培训学校选项：

CBC咖啡培训中心

隶属于谆客福德（北京）咖啡企业管理咨询有限公司。

在The American Barista & Coffee School指导下建立。

得到北京咖啡行业协会的重点支持。

北京润堂咖啡师培训学校

开设咖啡培训班，学费约七千多。

学习52课时，课程分为白天班和周末班。

适合上班族安排学习时间。

北京铂澜咖啡培训学校

主要提供咖啡培训教育。

拥有领先的咖啡培训技术。

自主创办经营多个咖啡品牌。

中赫时尚咖啡学院

成立于2005年，提供国际咖啡师认证和精品咖啡创业营运培训。

课程包括咖啡店运营、咖啡鉴赏、咖啡豆烘焙等。

爱客咖啡培训学校

开设从体验课到SCA国际认证课等全系列课程。

针对创业者提供开店指导和创业经营课程。

选择培训学校时，可以考虑学校的教学质量、课程内容、师资力量、学校设施以及是否提供认证等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友的意见，以作出最适合自己的选择。