根据提供的信息，以下是几个推荐的麻球培训机构：

食尚香小吃培训学校

特点：提供餐饮培训、咨询、业务策划与服务，以特色美食技能培训为目标。

教学方式：理论+实操教学，老师一对一示范操作。

课程内容：包括麻球的主原料认识、调料作用、辅料配制、火候控制等。

服务：常年招生，提供住宿，有白天班、晚班、周末班等。

飘飘香小吃培训学校

特点：拥有先进的设备和雄厚的师资力量，注重实操教学。

课程内容：同样涵盖麻球的制作技术。

东莞煌旗

特点：连锁品牌，提供用心教学和实操授课。

服务优势：无限制学习时间，经验丰富的老师现场教学，一次性收费，中途不收其他费用。

选择培训机构时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有口碑、教学质量高的学校。

课程内容：确保课程内容覆盖所需技能。

师资力量：优秀的老师能更好地传授技术。

上课方式：选择适合自己时间安排的教学方式。

费用：比较不同机构的收费情况，选择性价比较高的。

建议实地考察或咨询以上机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。