学习珍珠奶茶技术的学费通常在1000-8000元之间，具体费用会根据不同的培训机构和课程内容有所变化。一些知名的奶茶培训机构包括食为先奶茶培训、欧米奇奶茶培训、王森奶茶培训、茗茶师奶茶培训和卡旺卡奶茶培训。

培训内容一般会涵盖以下方面：

奶茶口感和制作技巧

茶叶的选择和使用，如红茶、绿茶等

奶盖的制作技术，包括不同口味的奶盖

珍珠的制作和搭配

大多数培训机构提供包教包会的服务，确保学员能够学会为止。有些课程还可能包含创业扶持，如店铺选址、活动策划等。

请注意，这些信息是基于历史数据，建议直接联系培训机构获取最新的培训费用和课程详情