在选择甜点制作培训学校时，可以考虑以下几个因素：

专业课程：

选择提供全面甜点制作课程的学校，如蛋糕、巧克力、咖啡、奶茶等。

师资力量：

优秀的教师团队是保证教学质量的关键，选择有丰富经验的教师授课的学校。

教学环境：

良好的教学环境和设施有助于提升学习体验。

实操机会：

实践操作是学习甜点制作的重要环节，选择提供充足实操机会的学校。

售后服务：

学习后的支持也很重要，选择提供全面售后服务的学校。

学校声誉：

学校的口碑和排名可以作为参考，选择口碑好的学校更有保障。

根据以上因素，以下是一些推荐的甜点制作培训学校：

港焙国际西点学校：提供技术研发、烘焙培训、开店指导等，有情境化教学和专业的硬件设备。

王森西点蛋糕学校：提供西点、咖啡师、蛋糕等培训，注重实践操作。

Cordon Bleu（蓝带厨艺学校）：全球知名的高级烹饪学校，提供系统的西式甜品培训。

LeNotre（勒诺特甜品学院）：法国巴黎著名甜点学院，注重传统技艺和创新理念的结合。

Ecole Chocolat（巧克力学院）：专注于巧克力制作的培训学校。

新东方烹饪学校：国内知名的烹饪培训机构，提供丰富的西点烘焙课程。

优美西点：提供全面、系统的西点烘焙技能培训，品牌布局全国多地。

百甜汇国际时尚甜品培训学校：提供奶茶、饮品、咖啡、西点等培训，适合创业开店。

选择学校时，建议实地考察，了解学校的课程设置、师资力量、教学环境等，并参考其他学员的评价和反馈，以作出最适合自己的选择。