当前，选择甜品学校时，可以考虑以下几个因素：

专业性与教学质量

选择有良好口碑和丰富教学经验的学校，如Paul Bocuse烹饪学院、新东方烹饪学校等。

关注学校是否提供专业的烘焙和甜品制作培训，以及是否覆盖从基础到高级的各类技能。

课程内容与设施

考虑学校提供的课程内容是否符合自己的学习需求，如是否包含绵绵冰制作、流行甜品技术等。

检查学校是否拥有先进的设施和专业的硬件设备。

师资力量

优选拥有经验丰富、专业认证的师资团队的学校。

实践操作机会

选择注重实践操作的学校，以便在实际操作中积累经验。

就业与创业支持

了解学校是否提供就业指导或创业支持，如店铺经营管理培训、实习就业机会等。

学校声誉与排名

参考甜品学校排名，如港焙西点甜品蛋糕学校、王森西点蛋糕学校等，选择排名靠前的学校。

地理位置与学费

考虑学校所在地理位置是否便利，以及学费是否合理。

根据上述因素，以下是一些推荐的甜品学校：

法国里昂Paul Bocuse烹饪学院：世界著名，专注于高端烹饪教育。

港焙国际西点学校：提供技术研发、烘焙培训、开店指导。

新东方烹饪学校：国内知名的烹饪培训机构，课程内容丰富，实践机会多。

上海欧米奇西点学校：专注于西点和甜品专业培训，强调实践操作。

广州熳点烘焙学校：国际化教学理念，多样化课程设置。

选择适合自己的甜品学校时，建议实地考察或参加试听课程，以便更准确地评估学校的教育质量和适合自己的程度