质检人员通常需要学习的专业包括但不限于以下几个领域：

质量管理：

学习质量管理的理论、方法和技术，包括质量管理体系、质量控制、质量评价等方面的知识。

工业工程：

掌握工业工程的基本理论和方法，了解工业工程的发展趋势和现状。

机械工程：

学习机械制图、机械制造基础、电工电子技术、工程材料及热处理、机械设计基础等。

材料科学与工程：

了解材料科学的基础知识和材料工程的应用。

电气工程：

学习电气工程的基础知识和技能，包括电路分析、电子技术等。

计算机科学：

掌握计算机科学的基础知识和编程技能，用于数据处理和分析。

化学工程：

学习化学工程的基础知识和技能，包括化学反应、化工过程等。

统计学：

学习统计学的方法，用于数据分析、质量控制和风险评估。

生物医学工程：

了解生物医学工程的基础知识和技能，应用于医疗设备和药品的质量检验。

食品科学与工程：

学习食品科学与工程的基础知识和技能，包括食品检测、食品质量控制等。

选择适合的专业可以帮助质检人员更好地理解产品和制造过程，确保产品符合质量标准和客户要求。