临沂建校的专业包括但不限于以下几个：

土木工程- 本科一批专业。

建筑学- 本科专业，包括中外合作（ISEC）建筑学本科专业。

房地产开发与管理- 本科及专科专业。

建筑工程技术- 专科专业。

房地产经营与估价- 专科专业。

建筑施工技术- 中专学校专业。

建筑工程造价- 中专学校专业。

建筑设备安装- 中专学校专业。

农业水利技术- 中专学校专业。

建筑工程技术- 高级技工学校专业。

工程测量技术- 高级技工学校专业。

建筑装饰工程技术- 高级技工学校专业。

道路桥梁工程技术- 高级技工学校专业。

工程管理- 高级技工学校专业。

建筑施工- 技工学校专业。

水电安装- 技工学校专业。

工程材料与造价- 技工学校专业。

机电工程- 技工学校专业。

建筑工程专业- 成人函授教育专科、本科专业。

人工智能- 未来规划设置的学院二级学院之一。

安全工程- 未来规划设置的学院二级学院之一。

文化旅游- 未来规划设置的学院二级学院之一。

智慧康养- 未来规划设置的学院二级学院之一。

现代服务- 未来规划设置的学院二级学院之一。

数字商务- 未来规划设置的学院二级学院之一。

请注意，上述信息可能随时间变化，具体情况建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息