在太原，如果你想学习西餐，以下是一些推荐的学校：

山西新东方烹饪学校

提供专业的西餐培训，注重实操教学。

太原欧米奇西点西餐学校

拥有现代化的教学设施和海外西点师资。

课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。

提供从1个月到2年不等的多种学制选择。

实操为主，确保学员能掌握真正的烹饪技巧。

其他推荐

如果你对烘焙感兴趣，欧米奇也提供西点烘焙课程。

选择学校时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、教学环境以及是否提供实习机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。