如果您想学习涮牛肚技术，以下是一些提供涮牛肚培训的地方：

新乡市食味源涮牛肚合作总部

提供各种技术和技能培训，有多年实践经验的老师指导。

新乡麻辣爆肚餐饮培训学校

提供多种培训，包括涮牛肚、豆皮涮牛肚、麻辣爆肚等。

西安嘉诺豆皮涮牛肚培训中心

位于市中心，提供临街商铺2000平培训场地，有经验丰富的培训师傅。

太原市香香姐餐饮文化培训中心

提供包括牛肚选择、清洗、切制、穿制技术、高汤制作等在内的全面培训。

新乡市百味佳

面向全国各地招生，提供涮牛肚技术培训。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

培训内容是否全面。

培训师傅的经验和技术水平。

培训费用和是否提供食材。

开设课程的时间安排。

是否有免费试学或先尝后学的政策。

口碑和学员评价。

建议您根据自己的地理位置和需求，对比不同培训机构的信息，选择最适合您的培训地点。同时，您也可以联系这些机构了解更多详情，包括课程内容、费用、师资力量等。