在海口，如果你想学习烘焙，以下是一些口碑较好的烘焙培训学校：

海口市技师学院

提供系统的理论知识与实践操作培训。

海口市龙华区新东方烹饪学校

拥有先进的设备和丰富的课程内容。

海南新东方烹饪学校

提供实操为主的蛋糕烘焙培训，注重实践教学。

海南欧米奇西点烘焙学院

提供与知名企业合作的战略，帮助学员毕业后就业或创业。

选择学校时，你可以根据自己的兴趣、需求、学费预算、学习地点、课程内容以及学期要求等多方面进行综合考量。建议实地考察学校，了解课程设置、师资力量以及实操设施，选择最适合自己的烘焙培训班