香港厨房师傅的薪资水平因餐厅类型、厨师的经验和技能、以及是否包含加班等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

炒锅师傅：薪资待遇约为 HKD 16845 至 20578，综合工资可能达到 HKD 18500。

点心师傅/蒸笼工：薪资待遇约为 HKD 17378。

酒店厨房：薪资根据酒店规模不同而有所变化，洗碗工和杂工约为 HKD 7000，厨师工资更高，可能上万。

正厨：如果有香港身份证，一个月薪资可能达到三四万港币。

茶餐厅厨师：至少起步价 HKD 25000，经验丰富者可能达到 HKD 40000 至 100000。

酒楼二厨（卤水）：月薪约为 HKD 21180，加班另计。

请注意，这些信息来源于不同时间点的数据，实际薪资可能会有所变动。此外，还需考虑汇率因素，因为上述信息中有些是以港币（HKD）表示的，而您可能需要将其换算成人民币（CNY）。

如果您需要更精确的薪资信息，建议直接咨询具体的餐厅或招聘机构