学习广东肠粉技术的费用因不同的培训机构、教学方式、学习时长和是否包含创业指导等因素而异。根据提供的信息，学费大致在以下几个范围：

较低费用：约58元至299元，可能包含公众号内的多个小吃技术教程。

中等费用：约800元至3000元，适合想要学习专业肠粉技术并可能未来开店的人群。

较高费用：约5000元至7000元，可能提供更全面和深入的教学。

特定地点费用：在广州学习肠粉制作大约680元，包含制作和创业指导的课程则约1280元。

建议在选择培训机构时，亲自去体验和考查，并关注教学的质量和口碑，以确保能够学习到正宗的广东肠粉技术。同时，不同的地区可能会有不同的价格，所以具体费用还需根据所在地区来确定