在寻找优质的粤菜学校时，可以考虑以下几个选项：

广州粤园职业培训学校

特点：专注于粤菜烹饪技艺的传承与发扬，拥有经验丰富的教学团队和现代化的教学设施，注重实践技能培养。

深圳市潮创粤菜培训学校

特点：结合现代餐饮行业的发展趋势，课程设置既包含经典烹饪技艺也包含创新粤菜研发，师资力量雄厚，教学方法新颖灵活。

广东粤菜培训学校

特点：被多个部门评为“粤菜师傅培训基地”和“粤菜师傅工作室”，拥有先进的教学设施和丰富的教学资源。

广州新东方烹饪学校

特点：位于粤菜发源地珠三角地区，被广东省人力资源和社会保障厅批准成立，专业培养中式烹调师、技师和烹饪管理人才。

德诚餐饮培训学校

特点：提供多样化的专业课学习，包括食品卫生、成本核算、市场营销等，注重实践教学，培养具有管理能力的专业人才。

选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、教学设施以及学校的口碑和认证情况。您可以根据自己的具体需求和偏好，对比不同学校的特点，选择最适合您的粤菜学校。