在厦门思明区，如果您想学习电工技术，可以考虑以下几个推荐的教育机构：

厦门新思维职业技能培训学校

特点：师资力量雄厚，课程设置全面，包括基础电工、维修电工、高级电工等不同级别课程。

教学方式：理论与实践相结合，注重实际操作技能培养。

服务：提供一站式服务，包括报名、考试、取证等。

地址：位于厦门市思明区，交通便利，环境优美。

劳动局（劳动就业培训中心）

特点：电工证是专业技术就业的上岗资格证件，通过培训考核合格后领取。

上岗证件：属正规性的，通常在市级或区级劳动局办理，具有一定的通用性。

王氏教育

特点：规模和实力强大，学习氛围良好，超过二十年的教育机构。

优点：十多家直营实体校区，正规靠谱。

重庆艺术职业学校

特点：位于思明区，以卓越的动画培训机构而闻名。