南宁提供雪糕（冰淇淋）培训的机构有：

辛缇国际西点

特点：提供精致的冰激凌制作课程，学费性价比高。

南宁食尚香小吃培训机构

专业课程：教授如何使用冰淇淋机制作蛋筒冰淇淋和硬冰淇淋，注重挖球和装饰搭配等技巧。

南宁厨博士的意式冰淇淋培训班

适合人群：想要学习意式冰淇淋制作的学员。

课程内容：从冰淇淋基础开始教学，内容丰富全面。

广西幼儿师范学校

特点：综合性师范类高等学校，拥有专业的西点教学团队和完善实验室，适合系统学习西点。

选择合适的培训机构时，可以考虑教学设备、师资力量、教学质量等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。