当前，中国有许多优秀的烘焙学校，以下是部分知名的烘焙学校信息：

合肥欧米奇西点学校

特点：欧式正统花园式校园，环境优雅，教学优质。

徐州新东方蛋糕培训学校

特点：提供多种烘焙甜点课程，适合不同需求的学员，如宝妈、退伍军人等。

新疆新东方烹饪学校

特点：设有多种烘焙甜点班，包括烘焙店长班和创业班等。

西安亨通烘焙学校

特点：专业的烘焙学校，提供职业技能培训、新产品开发等。

哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校

特点：东三省唯一学历制、短训两全的西点蛋糕专业学校。

东莞市佰士奇烘焙学校

特点：位于市中心，教学设施先进，采用开放式教学模式。

北京西点蛋糕培训学校

特点：首都的烘焙行业培训学校，提供全面的教学和良好的学习环境。

选择烘焙学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、校园环境以及就业支持等因素。建议实地考察或在线咨询以获取最新信息。