如果您想学习铁板饭的制作技术，以下是一些建议：

河北育英小吃培训学校

特点：专业教授特色小吃制作技术，现场实操，一对一教学，有高级技师任教，配方比例精确，提供终身技术免费跟踪服务。

新东方厨师烹饪学校

特点：常年开设铁板炒饭班，包学包会，注重实操教学。

食味源铁板饭

特点：自助烹饪特色，使用特制烹饪设备，简略学习过程，一对一教学。

厨仟艺

特点：专注于餐饮小吃制作与配方研发培训，传承真手艺。

引航餐饮技术培训中心

特点：提供高级铁板烧米饭技术培训，有商学院教授指导开店运营，学习待遇包括传授核心配方、全程实践操作等。

选择铁板饭培训中心时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、教学设备以及是否提供后续支持和服务。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。