学习牛骨粉培训，您可以考虑以下几个地方：

当地小吃培训学校或烹饪学校：

这些地方通常会提供专业的牛骨粉制作课程，有经验丰富的老师指导。

当地牛杂粉餐厅：

直接向餐厅学习，可以了解实际的制作流程和顾客口味。

网上搜索：

利用网络资源，搜索评价高的培训机构或课程。

向当地居民或美食爱好者求助：

他们可能会推荐一些好的学习场所。

专业培训机构：

例如新东方等，它们提供各种烹饪培训课程，包括牛骨粉。

选择时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有好评、专业认证和丰富经验的培训机构。

课程内容：确保课程涵盖了牛骨粉的制作技巧和口味调配。

实操机会：好的课程应提供充足的实操时间，让您能够亲手制作。

费用：比较不同机构的报价，选择性价比高的。

地理位置：选择交通便利、环境优美的学习地点。

您可以根据自己的位置和需求，综合考虑以上因素，选择最适合您的牛骨粉培训地点。