在合肥，如果您想学习煲仔饭，以下是一些提供煲仔饭培训课程的机构：

合肥金凌美食学校

上课地点：瑶海校区

班型：早班、晚班、周末班

费用：请咨询

特点：多年教学经验，帮助学员掌握煲仔饭制作技巧，适合开店创业。

合肥仙口香餐饮培训

特点：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3天左右。

食尚香餐饮学校

特点：提供广式煲仔饭培训，帮助学员高效学习，完成创业目标。

合肥蜀湘情缘小吃培训学校

上课校区：合肥校区

上课时段：白天班、晚班、周末班等。

煌旗小吃（合肥分校）

特点：提供煲仔饭培训，具体费用和课程安排请咨询。

建议您根据自己的时间安排和需求，选择合适的培训机构进行详细了解和课程预约。同时，您也可以参考网上的学员评价和课程详情，以便作出更加明智的选择。