在山东，如果您想学习早餐早点制作技艺，以下是一些推荐的培训机构：

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：提供全面的早餐早点小吃技术培训课程，包括煎饼果子、豆腐脑、油条、豆浆、小笼包、蒸饺、肉夹馍、鸡蛋灌饼等。

优势：丰富的教学经验，优质的培训课程，实操教学，量身定制的教学内容。

费用：大约在1000-5000元之间。

厨仟艺餐饮培训学校

特点：提供四百多种商用小吃配方，早餐培训项目丰富多样。

优势：作为头部品牌，拥有多家连锁机构。

费用：大约在2200-5000元之间。

新东方烹饪学校

特点：三十多年的教学经验，数百种培训项目，包含各类早点制作技术。

优势：餐饮培训领域的佼佼者。

费用：根据课程不同，在2198-4980元不等。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

课程内容与师资力量：

优秀的培训课程应包括理论知识、实际操作、市场分析等，拥有实战经验的老师能提供更多指导。

实践操作：确保每位学员都能在短时间内掌握技巧。

市场分析与定位：如何分析市场需求，选择适合自己的早餐项目。

营销与经营管理：开店后如何吸引顾客，进行有效的经营管理。

原材料供应：优质的原材料对于早餐行业尤为重要。

您可以根据自己的实际情况和需求，选择最合适的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，