保育知识与能力考试主要考查考生对学前儿童发展、学前教育原理、生活指导、环境创设、游戏活动的指导、教育活动的组织与实施以及教育评价等方面的知识和技能。具体来说，考试内容可以概括为以下几个方面：

学前儿童发展

理解婴幼儿发展的涵义、过程及影响因素。

了解儿童发展理论的主要流派和基本观点。

掌握幼儿身心发展的年龄阶段特征和发展趋势。

学前教育原理

理解教育的本质、目的和作用。

了解中外幼儿教育发展简史和著名教育家的儿童教育思想。

生活指导

熟悉幼儿园一日生活的主要环节及其教育意义。

了解幼儿生活常规教育的要求。

环境创设

熟悉幼儿园环境创设的原则和方法。

游戏活动的指导

熟悉幼儿游戏的类型及其特点和功能。

教育活动的组织与实施

了解教育活动的组织方法。

教育评价

掌握教育评价的基本方法和技巧。

法律法规

了解与保育工作相关的法律法规及政策。

儿童保健与安全

了解幼儿的常见疾病预防和保健知识。

家庭与社区合作

了解家庭与幼儿园之间的合作模式。

专业素养和职业道德

具备教师职业道德、职业操守和教师形象等方面的要求。

考试形式通常包括理论知识考试和实操技能考核，其中理论知识考试可能包含单选题、多选题、判断题等题型，而实操技能考核则可能包括日常生活护理、应急处理、互动与沟通、环境布置与活动组织等方面的评估。

需要注意的是，考试内容可能会根据具体的考试标准和要求有所变化，因此建议考生关注最新的考试大纲和指南，以获得最准确的考试信息