海南烘焙培训课选择时，可以考虑以下几个因素：

学校的专业性和办学经历

海南新东方烹饪学校拥有几十年的教学经验，对烘焙行业有深入的了解。

教学模式

海口新东方烹饪学校强调实操教学，鼓励学员动手练习，老师进行指导，有助于快速学习。

课程内容

学校提供多样化的课程，包括高级西点师专业、创业专业以及兴趣爱好专业，满足不同需求。

师资力量

海南新东方烹饪学校拥有专业的教师团队，提供中外教师联合执教，教学经验丰富。

学习环境

学校提供干净整洁、开放式教室，以及一流进口的烘焙设备，创造良好的学习氛围。

课程安排

课程设计紧跟市场需求，不仅教授专业技能，还安排企业高管进校授课，教授门店管理与运营知识。

学校口碑

海南新东方烹饪学校在海南地区享有较好的口碑，是许多想从事西点行业工作的人的首选。

其他因素

考虑学费预算、学习地点、学期要求等多方面因素进行综合考量。

建议实地考察海口新东方烹饪学校，了解更多细节，并根据自己的需求做出选择。