会计税法通常指的是与会计相关的税法，它是税收法律制度的一部分，主要涉及税收的征收和管理。税法包括各种税收法规，如税收法的基本规定、税种的界定、税率的计算方式、税务稽查与管理的规定、税收优惠政策等。这些法律规定由国家立法机关制定或授权国家机关制定公布，是税收机关征税和纳税人据以纳税的法律依据。

会计和税法虽然都属于经济管理的范畴，但它们有着不同的侧重点：

会计：是记录和反映经济活动的方法，侧重于企业的财务核算和信息质量。

税法：是调整国家与纳税人之间在征纳税方面的权利与义务关系的法律规范，侧重于税收的征收和管理。

会计和税法在实务中经常交织在一起，例如在税务会计中，会计人员需要根据税法规定进行税务申报和缴纳税款，同时确保会计记录的准确性和合规性。