在邵阳寻找寿司培训，可以考虑以下选项：

裕早小吃培训学校

特点：专注于实战开店创业技术配方培训，提供特色正宗的小吃技术学习。

服务：学会技术配方后可直接用于开店，支持低成本创业。

范围：提供包括早餐、面食、卤肉凉菜、烧烤、炸鸡汉堡、冷饮奶茶等培训项目。

地点：位于湖南邵阳，具体地点包括双清、大祥、北塔、邵东县、新邵县、邵阳县、隆回县、洞口县、绥宁县、新宁县、城步县、武冈市。

长沙新东方

特点：湖南最大且最好的厨师培训学校之一。

服务：提供专业的寿司技术培训。

地点：在邵阳汽车东站有办事处，可前往咨询。

选择寿司培训时，建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以了解学校的教学质量和就业情况。同时，也可以关注网上的用户评价和最新信息，以作出更加明智的选择。