当面试官询问为什么不做教师而来企业时，你可以考虑以下几种回答方式：

个人兴趣与职业目标

表达你对教育职业的尊重，但同时说明你对其他领域有更浓厚的兴趣，认为在企业中能够更好地发挥你的能力，实现职业目标。

工作挑战与个人成长

强调你寻求的是能够挑战自我、不断学习和成长的工作环境。企业通常提供这样的平台，让你有机会尝试新事物，提升自我。

工作稳定与个人规划

虽然教师工作稳定，但如果你现在希望体验不同的生活方式，或是为了实现更广泛的人生规划，可能会选择企业工作。

性格与工作匹配度

诚实地表达你可能不太适合教师职业的性格特点，例如，如果你认为自己脾气较为急躁，可能不太适合需要耐心和细致观察的幼儿教育。

对教育行业的理解

说明你对教育行业的理解，承认教师职业的神圣性，但同时指出你可能认为自己目前的学识和阅历还未达到教师的要求。

其他职业选择

提及你考虑的其他职业选择，说明你认为这些职业更符合你的能力和发展方向。

在回答时，保持积极和真诚的态度，同时展现出对职业发展的深思熟虑。