在选择畜牧中专学校时，可以考虑以下几个因素：

师资力量：

优秀的教师团队是保证教学质量的关键。选择那些拥有丰富实践经验和深厚学术背景的教师队伍的学校。

教学设施：

先进的教学设施和完善的实训场地对于学生掌握专业技能非常重要。

课程设置：

课程内容应与行业发展趋势紧密相连，确保学生所学知识实用。

实习机会：

提供丰富的实习机会，让学生能够将理论知识应用于实践。

就业前景：

学校毕业生应有较好的就业前景，学校应与多家企业有合作，为学生提供就业机会。

学校声誉：

选择那些在畜牧兽医领域有较高声誉和排名的学校。

根据以上因素，以下是一些在畜牧兽医专业领域表现突出的中专学校：

成都郫县职业学校：拥有经验丰富、专业素养高的教师队伍，先进的教学设施和完善的实训场地。

湖南省隆回县职业中等专业学校：注重理论与实践相结合，通过校企合作提供实践机会。

中国农业大学附属中学畜牧兽医中专学校：教学质量高，师资力量雄厚，就业前景广阔。

山东畜牧兽医职业学院：在动物疾病防治、兽医临床技术等方面具有明显优势。

江苏农牧科技职业学院：在动物医学领域拥有较强的师资力量和教学资源。

郑州民办中专中职学校：如郑州畜牧兽医中等专业学校，是河南省畜牧兽医培训中心，有较好的社会声誉。

选择学校时，建议实地考察，了解学校的详细情况，包括师资力量、教学设施、课程设置、实习安排和毕业生就业情况等，以便作出最适合自己的选择。