服务奖励在会计核算中通常应计入“应付职工薪酬”科目。具体的会计分录如下：

1. 计提奖励时：

借：管理费用/销售费用

贷：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴

2. 实际发放奖励时：

借：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴

贷：银行存款/库存现金

贷：应交税费——个人所得税

如果奖励是以实物形式发放，同样需要按照上述方法进行处理，并在实际发放时缴纳个人所得税。

请根据具体情况选择合适的会计科目进行核算