快捷菜培训的费用因培训内容、培训时间、所在城市以及选择的学校品牌等因素而异。以下是一些参考信息：

短期培训班：费用通常在几千元到几万元之间，学习时间在一个月到三个月左右，主要学习烹饪技能和厨房操作知识。

专业课程：如新东方烹饪学校提供的炒菜培训，费用根据学习阶段和专业不同而有所区别，短期课程费用相对较低，长期课程费用较高。

城市差异：一线城市的培训费用一般高于二、三线城市。

学校品牌：知名学校的培训费用通常高于普通学校。

具体到快捷菜培训，如果是指一种特定类型的短期培训课程，费用可能在几千元到一万元之间，具体还需根据所选择的培训机构或课程内容来确定。建议直接咨询感兴趣的培训机构以获得最准确的报价信息