在菏泽，如果你想学习糕点或小吃制作，以下是一些推荐的培训机构：

菏泽新东方蛋糕培训学校

提供多种烘焙甜点课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等。

设有经验丰富的师资团队授课，传授专业技能。

设有4D实训教室。

菏泽港焙甜品学校

专业西点技能培训服务，课程系统化，小班教学。

学习安排灵活，可单项或综合学习。

教学环境优雅，拥有欧式风格体验馆等设施。

菏泽百甲西点蛋糕培训学校

提供蛋糕、西点、裱花、翻糖、法式甜品等培训项目。

专注于培养综合型烘焙技能人才。

菏泽市新东方厨师学校

提供中式面点、中餐、西式面点、西餐及多种风味小吃培训。

适合想要学习专业技能或创业的人士。

飘飘香小吃培训学校

提供200多个精品小吃项目，如冰糖烤梨、烤苕皮、臭豆腐等。

适合秋冬季节摆摊，适合不同年龄层的消费者。

选择培训机构时，建议考虑课程内容、师资力量、教学环境、学费性价比以及是否提供创业指导等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。