根据提供的信息，湘潭大专老师的工资水平如下：

年薪一般在8-15万之间，月薪约为6000元左右。

工资构成通常包括职务工资、津贴、课时费和补助。

具体到个人，例如小孙在湘潭市公立学校作为二级教师（初级职称）的年收入约为8万多，加上公积金等，一年的全包收入大概在10万出头。

请注意，这些数据可能会因学校、职称、教学经验、教学活动参与度等因素有所不同。此外，随着时间的推移，工资水平可能会有所调整