烘焙短期培训的费用因课程内容、学校、地区等因素而异。以下是一些参考信息：

短期培训班的学费通常在10000元左右，具体取决于所学的课程。

短期培训课程的学习时间一般1-6个月，涵盖内容可能包括西点蛋糕、面包烘焙、法式甜品、咖啡饮品等。

一些烘焙学校提供的短期培训班，如10天的面包课程，学费可能在4000至4800元左右。

对于一些综合性的职业学校，烘焙专业的短期课程学费可能在5000至10000元之间，但学制时间较长，为1至2年不等。

选择烘焙短期培训课程时，建议您根据自己的需求、预算以及对课程内容的偏好进行选择，并考察不同学校提供的课程和服务，以找到最适合您的培训项目。