云南西点烘焙培训的费用因地区、培训机构、课程内容以及学习时长等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

费用范围：西点烘焙培训的费用通常在3000至10000元人民币之间。

长期与短期课程：长期班的学习时长通常为2年，而短期班则可能为1个月、3个月或6个月。

费用明细：

短期班费用大约在4000-7000元。

长期班费用通常在1万元以上。

特定学校如昆明欧米奇西点烘焙学校，一年的培训费用约为1.2万元左右。

额外费用：一些培训机构可能会在入学后收取额外的杂费。

选择培训机构时，建议对比不同学校的价格和服务内容，同时考虑自己的预算和需求，谨慎作出选择。