调酒培训机构的选择取决于多个因素，包括教学质量、师资力量、课程设置、设备设施、学校声誉以及是否提供实践机会等。以下是一些备受推崇的调酒培训机构：

巴克斯调酒职业技术学院

特点：全国规模最大的酒师培训学校，一流的教学质量和师资力量，国际花式调酒冠军授课，提供免费酒吧英语与管理课程。

杭州义鑫调酒培训学校

特点：受到许多调酒爱好者信赖，以教学实力和办事效率著称。

上海云顶调酒培训学校

特点：专业性强，有朋友推荐，提供良好的学习环境。

港焙国际西点学院

特点：提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等培训，情境化教学和专业的硬件设备。

吧台之后现代调酒培训学校

特点：中原地区专业的顶级调酒师培训机构，师资力量雄厚，提供全日制一对一教学。

厦门调酒师培训学校

特点：拥有高级调酒师和技师的教师队伍，提供全面的调酒理论和实践培训。

地平线调酒师培训基地

特点：中国早期从事调酒培训的机构，经验丰富，技术专业。

上海锦华职业技术进修学校

特点：上海著名的调酒师和咖啡师培训学校，提供优越的学习环境。

北京国际酒类职业技能培训学校

特点：专业系统和严格的课程设置，提供全面的理论和实践培训。

广州南方酒文化研究培训中心

特点：拥有丰富的教学经验和多样化的课程体系。

选择调酒培训机构时，建议您根据自己的需求和偏好，实地考察学校，比较不同学校的特点和优势，甚至可以参加试听课程，以便做出最适合自己的选择。同时，了解学校的毕业生就业情况也是判断学校好坏的一个重要指标。