在延边，如果你想学习西点烘焙，以下是一些推荐的学校：

港焙西点学校

特点：提供小班教学，包教包会，附创业指导课程。

适合人群：适合零基础学习蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕等。

优势：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

后续支持：提供实地到店考察和指导，帮助学员高薪就业或创业。

延吉东方技能培训学校

特点：提供包括西式面点在内的30多个职业技能培训课程。

适合人群：适合想要学习专业西式面点技能的人群。

长春新东方烹饪学校

特点：提供西餐主厨培训，2年制技能+学历课程。

适合人群：适合想要学习欧美及日韩料理制作技术，以及西点、咖啡制作的人群。

选择学校时，你可以根据自己的需求、兴趣以及是否希望立即创业来决定。建议实地考察学校，了解课程设置、师资力量以及就业支持等，选择最适合自己的培训机构。