粮库会计在处理账务时，会使用以下科目：

固定资产：

用于核算粮库作为不动产的购置成本，包括土地、建筑物等。

递延收益：

如果粮库收到政府补贴或其他形式的递延收入，则使用此科目进行核算。

营业外收入：

对于粮库收到的补贴收入，根据2006年会计准则，补贴收入应计入营业外收入科目。

储备粮油：

用于核算粮食企业库存的中央或地方储备粮油的实际成本，包含中央储备粮油和待核中央储备粮油费用等明细科目。

销售费用：

包括支付给储运仓库的仓租、附属仓库中的搬运、检验、挑选整理、修复、维修保养、包装费、库存物资损耗以及职工福利费等开支。

管理费用：

如果仓储费用是由管理部门产生的，则计入管理费用科目。

存货采购成本：

在采购存货途中发生的仓储费计入存货采购成本。

这些科目帮助粮库会计准确记录和反映粮库的经营活动和财务状况。