东莞的西点师培训机构中，有几所备受推崇，以下是几所备受好评的培训机构：

东莞蓝馨西点培训学校

课程内容丰富新颖，技术先进。

拥有经验丰富的高级西点培训师团队。

学习氛围良好，教学质量高。

彭程西式餐饮学校

起源于法式西点，注重味道口感和细节处理。

佰士奇烘焙培训学校

规模大，教学设备专业完善。

结合理论与实践，提供零距离式授课。

开设多种特色课程，如烘焙创业班、西点专业班等。

银河天幕烘焙培训学校

旨在培养技能型、经营管理型和创业型西点烘焙人才。

引进知名老师参与教学和研发。

提供实战、创新和国际化的教育。

熳点教育

丰富的西点烘焙培训经验，技术先进。

提供就业服务。

赛西维烘焙学校

成立于2003年，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校。

与多家饼店建立长期合作关系，提供就业和创业指导。

选择合适的培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学习环境以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。