如果您想学习制作提拉米苏，以下是一些建议：

专业烹饪学校或培训机构

选择有良好口碑和教学质量的学校，如广州飘味香、泉州溢香餐饮培训学校等。

这些学校通常提供一对一指导和实操练习，确保您能学会技术。

线上烹饪课程

利用在线平台进行学习，具有灵活性和便捷性。

可以随时回放课程视频，加深理解和记忆。

烹饪书籍或视频教程

参考专业的烹饪书籍或视频教程，获取详细的制作步骤和技巧。

甜品店或餐厅实习

如果有机会，可以在知名的甜品店或餐厅实习或工作，通过实践学习更多经验。

在选择培训机构时，请考虑以下因素：

师资力量：选择有丰富教学经验和专业资格的老师。

教学设施：确保学校提供良好的学习环境和必要的设备。

课程内容：了解课程是否全面覆盖提拉米苏的制作技巧。

后续服务：选择提供良好后期服务和创业指导的学校。

费用：比较不同学校的课程费用，选择性价比高的选项。

您可以根据自己的位置和偏好，选择最合适的培训机构进行学习。