在西安，有多家提供小吃培训的机构，以下是几家备受推荐的学校：

陕西新东方烹饪学校

提供丰富的教学资源和独特的课程设置。

传授正宗的陕西小吃配方。

拥有经验丰富、专业素养高的教学团队。

提供大量实践机会和全面的创业支持。

西安品诺餐饮

创办时间早，师资力量雄厚。

提供新学员试听业务、视频教学、电台教学等贴心服务。

在西安小吃培训行业中口碑良好。

食尚香小吃培训学校

提供小班教学和免费住宿。

有免费开店指导。

成长为全国特色小吃连锁创业基地。

西安秦汉轩小吃培训公司

以陕西特色小吃培训为主的综合性餐饮管理企业。

西安英佳尔餐饮培训学校

收费低廉，服务充分。

免费提供开店及运营指导。

选择小吃培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会、创业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。