烟台的空乘培训选择中，有几所学院和培训班备受推荐：

山东省城市服务技术学院

特点：师资力量雄厚，专业设置全面。

山东烟台建文学院

特点：提供大专、中专和本科教育，与多家知名大学有合作关系，军事化管理，就业率高。

菲尚空乘培训班

特点：专注空乘培训多年，提供高考快速咨询服务，适合男女学生，不限性别。

烟台工贸技师学院（烟台文化旅游职业学院）

特点：位于烟台市莱山区，提供多种课程，包括空乘专业。

烟台声乐高考培训学校

特点：提供小班授课，滚动开班，位于亚太文化产业园。

烟台空乘模特艺考培训

特点：小班授课，随到随学，位于莱山区同辉路102号。

选择空乘培训机构时，建议实地考察，了解学校的师资力量、实训设施、实习安排以及就业情况。同时，考虑个人的兴趣、职业规划以及是否符合自己的学习需求。